Entrega de premios de la Ruta de la Tapa del barrio de la Estación, Ciudad 70 y Valleaguado

La Ruta de la Tapa del barrio de la Estación, Ciudad 70 y Valleaguado se celebró del 19 al 21 de mayo y en la misma participaron 22 establecimientos de restauración. En total se sirvieron 6.641 tapas. El primer premio ha correspondido al restaurante Poveda de Valleaguado por su tapa de solomillo ibérico a la parrilla, queso de cabra y cebolla caramelizada; mientras que el segundo premio ha sido compartido, por empate a puntos, entre Casa Olmo de Ciudad 70, que ofreció salmorejo con crujiente de pulpo y especias, y el Bar Coral de Valleaguado, que elaboró un solomillo en salsa de pimiento con patata y manzana caramelizada.

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